えびフライ

  • ★カロリー193 kcal
  • ★タンパク質15.8
  • ★脂質7.6
  • ★繊維質1.2
  • ★塩分1.4

※1人前の値です。

【キーワード】
種類 : 主菜
ジャンル : 洋風
主な材料 : 魚介、海藻類
材料(1人前)
  • ・えび(20g×3尾)60g
  • ・小麦粉5g
  • ・卵5g
  • ・パン粉10g
  • ・塩少々
  • ・こしょう少々
  • ・レモン10g
  • ・パセリ2g
  • ・ウスターソース10g
  • ・揚げ油適量
作り方
(1) えびの殻をむき、背わたを取る。
(2) 塩・こしょうをして、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、揚げる。
(3) (2)を盛り、くし型に切ったレモンとパセリ、ウスターソースを添える。
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